Nuestra Carta
Todo elaborado con ingredientes de calidad y mucho cariño
Café
Café de especialidad preparado con dedicación
Espresso
Café intenso y aromático, base de todas nuestras preparaciones
Café con leche
Espresso con leche cremosa al vapor
Cortado
Espresso con un toque de leche
Cappuccino
Espresso con espuma de leche sedosa y un toque de cacao
Café americano
Espresso suave alargado con agua caliente
Café con leche de avena
VegetarianoEspresso con bebida de avena artesanal
Café bombón
Espresso con leche condensada, un clásico valenciano
Té y Bebidas
Infusiones y bebidas para todos los gustos
Té verde
VegetarianoSelección de té verde en hoja suelta
Té chai
Té negro con especias y leche al vapor
Infusión de hierbas
VegetarianoManzanilla, menta o tila
Chocolate caliente
Chocolate espeso artesanal, perfecto para los días frescos
Zumo de naranja natural
VegetarianoNaranjas valencianas recién exprimidas
Batido de frutas
VegetarianoFrutas de temporada trituradas con hielo
Pastas y Bollería
Pastas caseras elaboradas cada mañana en nuestro obrador
Croissant de mantequilla
Hojaldre artesanal con mantequilla francesa
Napolitana de chocolate
Masa hojaldrada rellena de chocolate negro
Ensaimada
Bollería tradicional, tierna y esponjosa
Tarta de manzana
VegetarianoPorción de tarta casera con manzana y canela
Magdalena artesanal
VegetarianoElaborada con huevos de corral y aceite de oliva
Cookie de chocolate y nueces
VegetarianoCrujiente por fuera, tierna por dentro
Desayunos
Empieza el día con energía en Abella
Tostada con tomate y aceite
VegetarianoPan artesanal con tomate rallado y aceite de oliva virgen extra
Tostada con jamón serrano
Pan con tomate y jamón serrano cortado a mano
Tostada con aguacate
VegetarianoPan de masa madre con aguacate, semillas y un toque de limón
Desayuno Abella
Café o zumo, tostada con tomate y aceite, y una pasta del día
Bowl de yogur y granola
VegetarianoYogur natural con granola casera y fruta de temporada
Bocados Salados
Opciones saladas para cualquier momento del día
Bikini mixto
Sándwich clásico de jamón york y queso a la plancha
Coca de verduras
VegetarianoCoca artesanal con verduras de temporada al horno
Quiche del día
Porción de quiche casera, consulta el sabor del día
Mini bocadillo de tortilla
VegetarianoTortilla española casera en pan rústico
Especiales de Temporada
Creaciones que cambian con las estaciones
Tarta de almendra y naranja
VegetarianoDe temporadaElaborada con almendras de la zona y naranja valenciana. Disponibilidad limitada.
Café especiado de temporada
De temporadaNuestro espresso con especias seleccionadas según la estación
Los precios y la disponibilidad de productos pueden variar. Consulta en el establecimiento para información actualizada. Si tienes alguna alergia o intolerancia, no dudes en preguntarnos.